В кондитерском цехе ПО «Баймак» состоялся зональный конкурс на лучшего кондитера. В нем приняли участие кондитеры потребительских обществ Абзелиловского, Баймакского, Белорецкого, Зианчуринского и Зилаирского районов. Все участницы представили на суд жюри, председателем которого была начальник производственного отдела «Башпотребсоюз» З.Ф. Каримова, три вида выпечки по практической части конкурса. Теоретическая часть состояла из трёх вопросов по кулинарии. Самое интересное, естественно, было под конец кулинарной баталии, когда из горячих печей вытащили готовые печёные изделия: рыбки, ёжики, рогалики, плюшки с самыми невероятными завитушками, косички, пироги из бутонов роз и различных украшений из теста. Среди всего этого вкусно пахнущего и хрустящего волшебства жюри определило победителей. Ими стали кондитеры ПО «Абзелил» З. Зарипова, Белорецкого ТППО Э. Аскарова и Е. Яковлева из ПО «Зианчура». Елене Яковлевой предстоит принять участие уже на республиканском конкурсе кондитеров потребительских обществ. Р. Ахметзянова.
